Bon d'abord, bravo à tout ceux qui ont participé...
Et une précision aussi, je n'avais jamais vu cette reproduction de carte postale ancienne, avant de la trouver sur Internet sur un site de vieilles photos, début janvier 2007.
La reproduction n'était pas de bonne qualité et je vous l'ai donné telle quelle ou presque (amélioration du contraste), seule la date présumée était indiquée : 1915.
Par contre il y avait une chose qui m'a tout de suite étonné, et vous l'avez vite remarqué, ce sont ces boeufs attelés en collier, et de vrais colliers de boeufs comme l'a précisé Vincent, notre cher bourrelier à Mont sur Monet (39).
3 autres détails m'ont étonné (et pas vous apparemment...), la taille gigantesque de ces boeufs (le garrot, plus haut qu'un homme debout), nous y reviendrons, l'attelage à 4 (pas si fréquent sauf en travaux très difficiles comme le labour ou le transport de grume) et les costumes des meneurs portant tous deux casquettes à la "chef de gare" ou "conducteur de tram".
J'en ai conclu qu'il ne s'agissait pas de boeufs "de ferme" mais sans doute de boeufs "d'industrie", équipés pour le "roulage" de chariots lourdement chargés et/ou dans une région très vallonnée.
La maison en arrière plan m'a fait tout de suite penser à une région de montagne, grosse grange pour "le foin pendant un long hiver", pente de toit, beaucoup de bois et le thulé (cheminée d'aération et d'évacuation de la fumée destinée aux charcuterie).
j'ai tout de suite pensé au Doubs ou au Haut Jura, mais il y avait les arbres en espalier contre la façade comme l'a remarqué Hervé, donc pas de froids trop intenses...
Il y avait surtout l'indication "les boeufs des Grands Moulins, Granges", j'ai mis un peu de temps à comprendre qu'il s'agissait peut-être de boeufs appartenant à une entreprise s'appelant "Les Grands Moulins" (comme ceux "de Paris"), dans un village ou un lieu-dit s'appelant "Granges". J'ai cherché tous les "Granges" de France (sur un guide routier), j'en ai trouvé plusieurs dont 2 dans le Doubs (dont Granges Maillot), un dans les Vosges (plausible) et quelques autres, ailleurs en France (dept 71, 01, 15...) moins plausibles, mais auprès d'aucun, je n'ai trouvé de "Moulins" ou "Grands Moulins".
Dans Google, j'ai rentré un peu par hasard : "Grands Moulins Granges", le premier lien qui est sorti (à l'époque, il y a 10 jours, aujourd'hui, 17 janvier, c'est le weblog d'Hippotese ;-)) parlait d'une entreprise "Minoteries SA" qui en 1987 avait fait l'acquisition des "Moulins de Granges SA", sis à Granges-Marnand (ou Granges-près-Marnant), en Suisse.
La société "Moulins de Granges SA" était elle-même une société familiale créée en 1912 par la famille Bugnion sur le site de moulins existants bien antérieurement.
J'avais ma solution, ces boeufs appartenaient sans doute à l'entreprise "Moulins de Granges SA", propiété depuis 1912 de la famille Bugnion et que les gens du cru continuaient à appeler "Les Grands Moulins".
Une fois le bout de l'histoire trouvée, j'ai pu (grâce à Internet) trouver une image de cette période des "Grands Moulins" (1917) et d'autres images du village de "Granges Marnant" (1903 et 1909).
Et puis il y avait la taille gigantesque de ces boeufs (sans doute "Mombéliard"), j'ai réussi à trouver une photo d'un boeuf, premier prix (donc déjà hors du commun) d'une expo agricole locale de cette époque (1927 à Boudry, Suisse), je vous la livre pour comparaison.
Les 4 boeufs des "Grands Moulins" sont encore plus grands...
Je pense que l'entreprise devaient posséder un équipage de boeufs assez exceptionnels... Pourtant malgré mes nombreuses recherches, je n'ai trouvé aucune autre reproduction, ni citation de ceux-ci...
La photo originale pour mémoire
Je n'ai d'ailleurs trouvé aucune autres photos de boeufs Suisse "en collier", même si je pense qu'ils ont été assez fréquents en particulier dans le roulage...
Amis Suisses, je compte sur vous...
Il me restait enfin à vérifier mes découvertes, je me suis adressé directement à "Moulins de Granges SA" (devenu Biomill SA) où M. Olivier Piot a très gentiment confirmé mes trouvailles, m'indiquant que le photo des boeufs figurait en poster dans l'entreprise et avait été prise devant une maison du village des Granges Marnant, à peine à 200 mètres du moulin.
A ma demande, il m'a indiqué sur une photo aérienne l'emplacement de la "maison des boeufs" et m'a même fait une photo actuelle de celle-ci (le 17 janvier 2007).
La photo originale pour mémoire
Merci encore M. Piot, pour votre contribution, au nom de ces cinglés de la traction animale que nous sommes...
Merci à tous de m'avoir suivi dans ce délire...
Et bientôt un nouveau jeu pour faire "parler" une autre photo...
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